Пищевая и энергетическая ценность
(из расчета на 100 грамм продукта)
Белки-9 г.
Жиры-5 г.
Калорийность-97 кКал.
В своем составе творог 5% содержит много минералов, особенно богат он кальцием, кроме того, натрием и калием, железом, фосфором (калоризатор). Эти элементы позволяют лишней жидкости удаляться из организма, укрепляют кости и зубы, повышают жизненный тонус.
Витамины в твороге 5% представлены, прежде всего B1, B6, B2,B9, PP, E, A, D. Они регулируют процессы в организме, ускоряют химические реакции, повышают иммунитет.
5% творог содержит необходимые аминокислоты, из которых производятся белки организма. Без них не обходится деятельность сердца и печени. Благодаря им поддерживается здоровое состояние сосудов.
