Состав:
Молоко коровье пастеризованное, соль пищевая, молоеосвертывающий фермент животного происхождения, хлористый кальций.
Средний вес продукта:
400 г.
Условия хранения:
t +6°C... +8°C с относительной влажностью до 90%.
Срок годности:
30 суток
Пищевая и энергетическая ценность
(из расчета на 100 грамм продукта)
Белки-20 г.
Жиры-20 г.
Калорийность-279 кКал.
Сыр сливочный - это отдельный вид сыра, который представлен в основном кремообразными или маслоподобными сырами из молока, а точнее сливок. Что примечательно, при изготовлении сыра сливочного сыроделы пропускают процесс созревания сыра, поэтому и получают сыр-крем, а не твердый сыр.
