Желудки индейки

340 руб.

/кг

Желудки индейки содержат: железо, цинк, кальций, калий, фосфор и большое количество витамина группы В, а также витамины PP, C, E.

- кг

на сумму 340 руб.

ДОБАВИТЬ В КОРЗИНУ

Описание

Отзывы о продукте

Отзывы

Рецепты с этим продуктом

Рецепты

Состав: Желудки индейки

Средний вес продукта: 1 килограмм

Условия хранения: t 2-6°С

Срок годности: 3 дня

Пищевая и энергетическая ценность

(из расчета на 100 грамм продукта)

Белки-20 г.

Жиры-7 г.

Калорийность-137 кКал

Желудок индейки - это, так называемый, ценный субпродукт первой категории. Желудки, по своим вкусовым качествам, очень похожи на жесткое мясо. Это связано с тем, что волокнистая структура желудков состоит из мышц расположенных в разном направлении. Также плотность желудочков напрямую зависит от возраста индейки (чем моложе индейка, тем мягче структура желудочка). Цвет свежего субпродукта - насыщено-красный.