Рецепт мяса по-французски из индейки от Фермерского хозяйства "Борская индейка"
Для приготовления понадобятся:
Картофель 500 гр
Филе индейки 400 гр
Лук репчатый 2 шт
Морковь средняя 1 шт
Растительное масло 4 ст.л
Сыр 80 гр
Майонез 150 гр
Специи, соль, перец по вкусу 

Мясо по-французски из индейки

Пищевая ценность на 100г:
Ккал: 280
Б:
Ж:
У:
Время приготовления - 1 час 20 минут

ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Рецепт мяса по-французски - противоречивый и имеет как поклонников, так и ярых противников. Тем не менее, блюдо это имеет место жить, многим по вкусу, поэтому если вы не являетесь закостенелым ханжой и яростным врагом запеченного майонеза, советую приготовить вариант этого блюдо с мясом индейки. Вкусно, просто и очень не модно!!))


Картофель нарежьте тонкими ломтиками и выложите на дно формы, немного смазанное маслом. Посолите и поперчите.

Сверху выложите кусочки индейки, немного посолите и посыпьте специями (я использовала сухой чеснок и паприку).

Лук и морковку немного обжарьте на растительном масле и выложите на индейку.

Смажьте все майонезом, посыпьте тертым сыром и запекайте в разогретой до 190 град. духовке 1 час.

Мясо по-французски из индейки подавайте к столу в горячем виде в качестве основного блюда.