Пищевая и энергетическая ценность
(из расчета на 100 грамм продукта)
Белки-18 г
Жиры-22 г
Калорийность-251 кКал
Разновидность русского пирога, часто именуемая королём пирогов, царским или праздничным пирогом. Начиняется курятиной, уткой, бараниной, говядиной, орехами, кашей, картофелем и т. д. Традиционно курник считался блюдом, которое подносили на праздничные мероприятия, например, на свадьбу или на Троицу.