В состав сыра сливочного входит множество полезных природных соединений и разнообразных витаминов (группы А, В, Е и К). Такие необходимые для нашего организма макро- и микроэлементы как магний, калий, кальций и фтор, а так же железо и селен присутствуют в составе сыра сливочного.
Условия хранения:
t +6°C... +8°C с относительной влажностью до 90%.
Срок годности:
Пищевая и энергетическая ценность
(из расчета на 100 грамм продукта)
Белки-5.93 г.
Жиры-34.24 г.
Калорийность-342 кКал.
Сыр сливочный - это отдельный вид сыра, который представлен в основном кремообразными или маслоподобными сырами из молока, а точнее сливок. Что примечательно, при изготовлении сыра сливочного сыроделы пропускают процесс созревания сыра, поэтому и получают сыр-крем, а не твердый сыр.
