Сыр "Моцарелла"

78 руб.

/г

Сыр Моцарелла богат кальцием и фосфором, содержит большое количество витамина В12. Продукт полезен для сохранения твёрдости костей, особенно людям преклонного возраста, является профилактикой возникновения остеопороза. Фосфор необходим для зубной эмали и плотности зубов, полезен подросткам и пожилым людям в целях защиты от кариеса. Витамин В12 участвует в кроветворении, его недостаток приводит к анемии.

- г

на сумму 78 руб.

ДОБАВИТЬ В КОРЗИНУ

Описание

Отзывы о продукте

Отзывы

Рецепты с этим продуктом

Рецепты

Состав:

Средний вес продукта: 100 г.

Условия хранения:

Срок годности:

Пищевая и энергетическая ценность

(из расчета на 100 грамм продукта)

Белки-18 г.

Жиры-24 г.

Калорийность-240 кКал.

Моцарелла является классическим итальянским сыром, изначально готовился исключительно из буйволиного молока, в настоящее время его часто заменяют коровьим, но классическую Моцареллу и сейчас производят, используя молоко чёрных буйволиц. Сыр Моцарелла относится к категории мягких молодых сыров, продукт созревает за несколько дней. Сыр Моцарелла имеет шаровидную форму, ярко-белый цвет, упругую и слоистую структуру. Вкус сыра – нежный и пресноватый, близкий к творожным сырам.